雑文発散

▼ [雑] 花見バーベキュー＠舎人公園

いつもの仲間で花見を兼ねたバーベキューを舎人公園で。雨は降らなかったものの、時折強めの風が吹いて肌寒かったので、バーベキューのコンロで暖を取る感じになってしまった。

燻製器を持ってきたヤツがいたので、思いつきでポップコーンを燻製にしてみたら、これが思いのほか美味しかった。簡単だし、ちょっとしたおつまみにも良さそう。

カセットガス式のたこ焼き器も持ち込んだ。冷たい風のせいで、鉄板が冷めてしまって、なかなか焼けないという事態に。そこら辺にあるもので風よけを作ったら、その後は火力が復活した。

焼き物は、まずはタンドリーチキン。

そして、カルビ。

本日の目玉は「くり」と呼ばれる部位。1kg ずつのカタマリ2つにクシ（？）を刺す。

そして焼く。

表面が焼けたら、包丁でこそいで食べる。

味付けは塩コショウのみだったけど、途中から何も味付けせずに焼けた肉へ貪り付いていた（笑）こちらの野菜ソースを付けて食べると、サッパリして、これも良い感じ。

その後、友人宅へ移動して、今度はカレーとか。

シチューとか。

食べまくりの1日であった。満腹。そしてこれが翌日というか、この日の夜中に思わぬことになるのであった。。。