雑文発散

▼ [旅] 伊豆キャンプ #2

2日目の昼はダッチオーブンで丸鶏のトマト煮をやってみた。

最初は煮込まずに丸鶏をオーブン焼きしたんだけど、この時にタマネギを一緒に入れてしまったのが、ちょっと失敗。トマトで煮込んだ時に、このタマネギの焦げ付きがスープの味についてしまった。でも、鶏はジューシーで美味しかった。

オレは参加していなかったんだけど、キャンプ場内では、あちこちでクワガタを見つけられたようだ。

結構立派なヤツもいたんだけど、、、結局、子供たちがクワガタを入れていた箱のフタを閉め忘れてしまったようで、最終的には全部逃げられてしまった（笑）

夕飯には豚肉のコーラ煮を作ってみた。

これがどうもうまく行かず、煮汁があまあまな状態に。ちょっと煮詰めて一晩寝かせればOKだろうということで、食べるのは翌日に回す事に。

夜には花火。シャッタースピードを遅くして、しばらく開放しっぱなしにしたら面白く撮れた。