2日目は、前日から薫製を始めたベーコンの様子を見る事に。ベーコンの場合は、下ごしらえが必要なので、その辺は友人が準備してきてくれた。で、薫製の結果がコレ。
切ってみると、なんだか売ってるベーコンみたいに見える！
いや、ベーコンって作れるんだねー（笑）とか話しながら美味しく食べた。
夕飯には、串揚げをした。
キャンプで串揚げは２度目なんだけど、、、今回も雨に振られた。高温の油に水が入ってくるのはどうなのよ！？という感じなのだけど、揚げるだけ揚げて、屋根があるところへ退避した。
