雑文発散

▼ [雑] Wii発売の記事やらニュースやらで気になっていた

あのヒトの真実が！＞「Wiiの行列に並んで、テレビに映りまくったぞぉぉ〜！！」

あのカッコのまま京浜東北線らしき電車に乗ろうとしている写真には目を疑った（笑）。すげぇ。

▼ [食] チキンのトマト煮

圧力鍋でまたしても謎の料理。トリのもも肉をオリーブオイル＋ニンニクで炒めた後、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、そして水を加えて煮込み開始。沸騰し、灰汁を取った後で、コンソメとトマト缶を入れ、ケチャップとウスターソースでちょっと味付け。

圧力鍋の蓋をして、蒸気が出てきたところから5分加熱し、後は自然に圧力が下がるまで待ち。できあがったら、器にもって、バジルをチラしてみたり。

ちょっと煮込み用の水が多かったかな。想定していたより水っぽくなってしまった。もうちょっと、どっしり感のあるものに仕上げたかったんだけど。コンソメとケチャップとソースのおかげで、味はそれなりに整っていたと思われ。

▼ [本] 金魚屋古書店を買ってきた

4巻が最近発売になったことを今日知ったのだが、あれ？3巻は？と思っていたら、今年の3月末には出ていたらしい。気づいていなかった。。。

紀伊國屋まで行ってゲット。