いや、Jazztronik も好きなので。
なんかもう悔しかったので「牛丼作ったるねん!」と、その足で東中野のライフへ行った。牛肉、玉ねぎ、シラタキと赤ワインなんかも買い入れて帰宅。
なんか良いレシピは無いものか?と検索したら「牛丼店の味を家庭で再現 牛丼の作り方」というのがあったので、これに倣って作ってみた。
ちょっと肉が固めになっちゃったけど、なかなか美味しくできた。問題は、もとのレシピで4〜5人前となっているところ、その2倍の量を作ってあるってことだ。明日は一日三食牛丼だな(笑)