ちょっと曇り空だったけど、秋ヶ瀬公園でバーベキューをしてきた。
今回のメインの肉。宮崎牛だとか。これは半分に切られたところ。
半分は直火で焼いた。
もう半分はダッチオーブンで。
焼き上がる間にはホタテとかも。
できあがり。
こっちは火を通しすぎちゃったとか。
マグロも。
焼いてしまう。
で、この料理群をバーベキューと呼んでいいのかどうか？
